El principal centro de acopio del suroccidente colombiano, informó que productos como la papa parda, el tomate chonto y el mango han reducido su precio gracias a la buena dinámica de oferta y demanda de alimentos en la región.
Oliver Medina Coordinador de precios de Cavasa en la ciudad de Cali, indicó a los periodistas del noticiero Cuantum, que, pese a la crisis mundial y diversas dificultades presentadas en el país, es positivo que presenten reducciones en los precios de alimentos como: la papaya, la sandía, el coco, la curuba, la fresa, la papa parda, el mango, entre otros.
Entre tanto, descartó una posible especulación con el incremento en algunos alimentos debido a la buena oferta y demanda que se viene presentando en la región, aunque enfatizó en que los productos cárnicos, verduras y hortalizas como la papa amarilla, zapallo, guineo, frijol, habichuela, lentejas, tomate de árbol y granadilla continúan con un precio elevado por efecto del costo de la canasta familiar.
Con respecto al pescado y comida de mar, el funcionario señaló que su precio sigue siendo afectado por la crisis mundial, aunque se tiene garantizada la distribución en distintas variedades, al tiempo que recomendó el consumo de tilapia por su precio razonable.
